博多うどん

滋賀県で物件調査の帰りに、以前からチェックしておいた「博多うどん」の店に寄って

きました。
最近はうどんと言えば、讃岐うどんの店がほとんどですが、讃岐うどんの「コシのある

うどん」と正反対で「こしのない」のが「博多うどん」の特徴です。

あまり関西ではなじみがないせいか、ネットで検索してもほとんどヒットしません。以

大阪市内にもあったようですが、最近閉店になりました。

福岡に行くまでは讃岐うどん派でしたが、妻が福岡出身なので帰省のたびに「久留米

荘」を食べてると、すっかり「博多うどん」がくせになってしまいました。

今回の「博多うどん」さんはどちらかというと牧野うどんの方が近いかもしれません。

ちなみに「牧野うどん」のかき揚げはサイコーでした。

でもとても美味しかったので、また行きたいと思います。

ちょうどお昼のせいか、10人くらいお客さんが並んでいました。もしかしてこの辺で

は人気店なのでしょうか?


求む! 京都、大阪、兵庫で「博多うどん」の美味しい店があれば教えてください。